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"Farine de blé de khorazan, connut sous le nom de kamut intégrale. Le kamut appelé blé des pharaons, est une céréale riche en protéines et vitamines. Contenant un peu de lipides, sa mie est moelleuse et de couleur jaune soutenu. Bien que contenant du gluten, le kamut présente la particularité d’avoir du gluten assimilable par la plupart des personnes allergiques.
Pas de décoration"
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Poids : 600 g
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"Farine de seigle pure Type 130 (taux d’extraction : 95%) . Mie grasse et noire. Son goût prononcé relève la saveur des fruits de mer.
Pas de décoration"
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Poids : 600 g
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Farine de froment T 65 et cerneaux de noix. Accompagne les fromages ou les salades.
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Poids : 600 g
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Farine de froment T 65, cerneaux de noix et raisins.
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Poids : 300 g
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Farine de froment T 65 et farine d’épeautre, figues en cubes et noisettes entières.
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Poids : 300 g
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Farine de froment T 65 fourré aux olives vertes. Pour les gourmands ou les gourmets, tranchés, froids ou réchauffés, il accompagne sans modération l’apéro ou les salades.
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Poids : 250 g
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Farine de froment T 65 fourré aux lardons. Pour les gourmands ou les gourmets, tranchés, froids ou réchauffés, il accompagne sans modération l’apéro ou les salades.
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Poids : 250 g
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Farine de froment T65, pépites de chocolat
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Poids : 130 g
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Farine de froment T65, raisins
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Poids : 130 g
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"Farine de blé T 65, noix, raisins, fruits confits, margarine, sucre, œufs, jus de citron.
Traditionnellement, ce pain se fabriquait au début de l'Avent pour se manger rassis pour Noël. C'est à la base, une pâte brioche allégée. Riche en énergie, il se consomme au petit déjeuner ou avec le thé de 5 heures, et pout le gôuter des enfants." |
Poids : 600 g
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